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集成灶不能颠勺成产品最大弊端?真厨师都笑了

集成灶作为目前厨电市场上的一个新兴品类,笔者认为还是很不错的,95%的油烟吸净率已经足以让我为之买单,更别提附带的蒸烤箱或者消毒柜的功能了。那么,抵制集成灶的人究竟有什么原因呢?不能颠勺。由于集成灶采用的。

集成灶不能颠勺成产品最大弊端?真厨师都笑了

集成灶作为目前厨电市场上的一个新兴品类,笔者认为还是很不错的,95%的油烟吸净率已经足以让我为之买单,更别提附带的蒸烤箱或者消毒柜的功能了。

那么,抵制集成灶的人究竟有什么原因呢?

不能颠勺。

集成灶不能颠勺成产品最大弊端?真厨师都笑了

由于集成灶采用的是侧吸下排的方式,烟机位置更换到灶具的正前方,因此对于那些“伪厨师”而言,有这么一小块空间被占据,就是不能颠勺。

不仅如此,他们还说由于侧吸的方式,颠勺的时候会冒火,火焰被吸进烟道容易引发爆炸。

那么我们来看看真厨师的颠勺是什么样。

就这样的颠勺,谁家油烟机都会爆炸,即使是顶吸式油烟机,按照杠精的说法也容易吸进去火苗引发爆炸,那干脆别买油烟机了,就在油烟中致癌吧,顺便好好体验这人间的烟火气。

集成灶不能颠勺成产品最大弊端?真厨师都笑了

其实,网络上杠精们抵制集成灶的理由大多都是脱离生活的,他们靠着一把键盘打天下,一部手机打游击,根本不在乎你的实际生活是什么样的。

就我们大多数人而言,炒菜颠勺其实是很少的,一是因为颠勺并不是很多人都会,二是家常菜不需要这么花哨的操作,随便炒炒就完事。

此外,对于会颠勺并且有颠勺习惯的人而言,他们也不会说用集成灶就不能颠勺,颠勺主要是在灶具上方让锅里的菜品自下而上的翻炒,而不是让你前后伸缩,集成灶吸烟部位在前面一样可以进行颠勺操作。

集成灶不能颠勺成产品最大弊端?真厨师都笑了

所以,不要去理会那些杠精的言论,自己想想是要烟火致癌,还是要95%的油烟吸净率?是要在厨房上天感受云雾缭绕,还是要神清气爽?好好想想自己的需求,再去购买,毕竟这是你自己用的,和别人有什么关系呢。

集成灶不能颠勺成产品最大弊端?真厨师都笑了

就目前市场上那些厨电产品而言,集成灶确实是吸油烟效果最好的产品,虽然价格略贵,但是考虑到其还有蒸烤箱功能,同时不占地方,我个人觉得还是非常值得购买的。

但是目前集成灶整体价格都偏高,上万的价格实在有些强人所难,我还是攒攒钱再说吧。

原创文章,作者:中关村在线,如若转载,请注明出处:https://www.cfkjw.com/archives/155

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